torta hello spank

con questa tortina x una sorpresa ho colto l'occasione x fare un po' di pratica con la sac a poche e la crema di burro...e mi sa che c'è ancora molto da esercitarsi!!!
in compenso era ottima...pds alla vaniglia farcito e ricoperto con ganache al cioccolato. spank è in pz e, come ho già detto, le decorazioni sno in crma di burro...slurp!!!

torta da spiaggia

era da tanto che non facevo una torta decorata con la panna...e allora eccola qui:
                              

ovviamente i dettagli sono in pdz...

 adoro i piedi del tuffatore che spuntano tra le onde!!!