torta zebrata

Una mia amica mi ha chiesto una torta x il suo compleanno...lei adora le fantasie zebrate, perciò non potevo non farle questa torta, è perfetta x lei....infatti le è piaciuta molto!!!! SO' SODDISFAZIONI!!!

torta cuori e farfalle

ecco la torta x il 12° compleanno di mia nipote...peccato che la foto la fa sembrare un po' tetra, dal vivo non lo era...

torta pirata

AHOY!!!! ALL'ARREMBAGGIO!!!! questo pirata è x il compleanno di un bimbo di 5 anni che adora " I pirati dei caraibi".
è farcita con crema alla stracciatella e crema alla granella di nocciola...
che ne dite? sembra un vero bucaniere?
mio figlio dice che è l'amico di "PITAN UCCINO"...traduco: capitan uncino...ihihihi

torta "la casa di topolino"

"ECCO TOPOLINOOOOO, QUESTA E' CASA SUAAAA..."
con un po' di orgoglio vi mostro questo cake topper x un compleanno di 1 anno di cristian.
è stata una fatica ma ne è valsa la pena...certo, i suoi difetti ce li ha, ma ancora sono ben lungi dalla perfezione, quindi sono più che soddisfatta!!! voi che ne dite?

torta auto

questa torta moooolto imperfetta è stata fatta con tanta fretta x il compleanno di mio marito...una ciofeca, ma di + con quel poco tempo non potevo fare, però era buonissima: era una specie di veneziana con 2 strati di pasta sfoglia ed al centro uno di pan di spagna
bagnato al rum e intervallati con crema chantilly alla zuppa inglese...slurp!!! una bontà!!!!!!!

esperimenti ed esercizi di stile ;)

ciao pasticcioni/e...non vi ho abbandonato, è che questo è un periodo un po' così :(
tra l'altro niente torte, perciò mi sono dedicata un po' alla pratica: prima una rosa...

 poi le fogie di edera...

 e poi alcuni confetti...

ma fra un po' si ricomincia... in arrivo 2 torte...ciauzzz

cupcakes animali

ciao a tutti, ultimamente non ho torte da fare (dovrei dire x fortuna, ma mi manca pasticciare), quindi faccio un tuffo nel passato.
questi sono i miei primi cupcakes...dovrei dire primi e unici, da queste parti la moda delle monoporzioni non è ancora esplosa...
è stato un tentativo riuscito così così...perchè io me le cerco: mi metto a fare i cupcakes decorati da portare all'asilo x la festa del mio cucciolo..ne consegue che quindi oltre a questo avevo da preparare una torta (quella di toy story) e un intero buffet...ma chi credo di essere, wonder woman????
vabbè, in qualche modo ce l'ho fatta, ma i cupcakes ne hanno risentito: volevo fare gli animali 3D ma poi mi sono ridotta a disegnarli...pazienza!!!

torta hello spank

con questa tortina x una sorpresa ho colto l'occasione x fare un po' di pratica con la sac a poche e la crema di burro...e mi sa che c'è ancora molto da esercitarsi!!!
in compenso era ottima...pds alla vaniglia farcito e ricoperto con ganache al cioccolato. spank è in pz e, come ho già detto, le decorazioni sno in crma di burro...slurp!!!

torta da spiaggia

era da tanto che non facevo una torta decorata con la panna...e allora eccola qui:
                              

ovviamente i dettagli sono in pdz...

 adoro i piedi del tuffatore che spuntano tra le onde!!!

torta cresima

questa torta è per una cresima...e si capisce!!! sono molto soddisfatta del risultato, e  dire che quando la facevo avevo una fifa...era la prima volta che facevo una torta a forma di libro...